Importierte Käfigeier auf dem Vormarsch
von Der Konsum von Eiern in Deutschland steigt kontinuierlich. Im Jahr 2024 lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei etwa 249 Eiern, was einem Anstieg von 10 Eiern pro …
Autor: Hauke
Hühner im Garten seit Sommer 2023. Infos, Tipps und Co.
Naturbrut bei Hühnern: Alles, was du wissen musst
Die Naturbrut ist die ursprünglichste und natürlichste Art der Hühneraufzucht – ganz ohne Brutmaschine, Wärmeplatte oder menschliche Hilfe. Stattdessen übernimmt eine Glucke die gesamte Aufzucht: …
Hausmittel für die Hühnerapotheke – natürliche Helfer für gesunde Hühner
Gesunde Hühner sind glückliche Hühner – und glückliche Hühner legen bessere Eier! Auch in kleinen Hühnergruppen können kleinere Gesundheitsprobleme auftreten, bei denen nicht sofort der …
Saisonkalender: Wann legen Hühner am meisten Eier?
Die Legeleistung von Hühnern schwankt im Jahresverlauf ganz erheblich – beeinflusst durch Tageslänge, Temperatur, Fütterung und Stallbedingungen. Ein klarer Saisonkalender hilft Hobbyhaltern, vorauszuplanen, Futterbedarf und …
Freilandhaltung im Aufwärtstrend – Ein Blick auf die Eierproduktion in Niedersachsen 2024
Die Eierproduktion in Niedersachsen verzeichnete im Jahr 2024 erfreuliche Entwicklungen, die nicht nur quantitative Fortschritte, sondern auch einen deutlichen Wandel hin zu artgerechteren Haltungsformen widerspiegeln. …
Eier sind knapp: US-Amerikaner färben zu Ostern nun Kartoffeln
In den USA führt die aktuelle Eierknappheit dazu, dass viele Menschen kreative Alternativen für ihre Ostertraditionen suchen. Statt der üblichen Ostereier greifen sie in diesem …
Eier färben – Kreativität und Tradition im Osterfest
Ostern ist mehr als nur ein Fest; es ist eine Zeit der Wiedergeburt, des Neubeginns und der kreativen Entfaltung. Das traditionelle Eierfärben gehört seit Generationen …
Luxusgut Eier – Wie der Vogelgrippeausbruch die US-Lebensmittelpreise in die Höhe treibt
In den USA wird der Eiermarkt derzeit auf den Kopf gestellt. In einigen Regionen sind Eier kaum noch zu finden – wenn überhaupt, dann zu …
Hühnerhaltung im eigenen Garten – So gelingt der Start
Immer mehr Menschen entdecken die Freude an der eigenen Hühnerhaltung. Frische Eier, nachhaltige Tierhaltung und ein lebendiges Gartenleben – all das spricht für die Anschaffung …
Hühner sollen den Dodo zurück ins Leben holen
Der Dodo, ein flugunfähiger Vogel von der Größe eines Truthahns, wurde im 17. Jahrhundert auf der Insel Mauritius entdeckt und bereits 1681 ausgerottet. Heute gilt …